Exportaciones de carne bovina alcanzan USD 1.124 millones al cierre de julio

Según datos del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa), en julio se embarcaron 30.224.900 kilogramos de carne bovina por USD 223 millones, superando el desempeño de junio, cuando los envíos totalizaron 26.023.992 kilogramos por USD 191 millones. Con este repunte, el acumulado enero-julio de 2026 asciende a 162.605.812 kilogramos por un valor de USD 1.124 millones. La comparación interanual sigue siendo negativa: frente a los 215.748.875 kilogramos embarcados en el mismo período de 2025, el volumen exportado se contrajo 24,63%, mientras que en términos de valor la caída fue de 9% respecto de los USD 1.235 millones registrados un año antes. El diferencial entre la caída de volumen y la caída de ingresos se explica por el fortalecimiento del precio promedio de exportación, que se ubicó en USD 6.915 por tonelada hasta julio frente a USD 5.727 por tonelada en igual período de 2025, mitigando parcialmente el impacto de los menores embarques sobre la generación de divisas. Paraguay exporta actualmente a cerca de 50 mercados internacionales. Chile mantiene el liderazgo con 50.162.046 kilogramos por USD 352 millones, seguido por Israel con 26.033.348 kilogramos por USD 212 millones. Estados Unidos consolidó su crecimiento y pasó al tercer puesto con 30.097.454 kilogramos por USD 176 millones, desplazando a Taiwán al cuarto lugar con 21.081.042 kilogramos por USD 149 millones. Fuente: MarketData — análisis editorial Sudameris