Exportaciones Porcinas de Paraguay Registran Crecimiento Récord con Inversiones por USD 300 Millones

Las exportaciones paraguayas de carne porcina alcanzaron 1.344 toneladas en enero 2026, valuadas en USD 4,1 millones, marcando incrementos interanuales del 40,07% en volumen y 60,14% en valor según datos del Senacsa. Taiwán concentra el 85% de las compras del producto paraguayo, mientras Brasil y Uruguay representan el 10% y 5% restante respectivamente, con la menudencia porcina destinándose completamente hacia Costa de Marfil. La Granja San Bernardo y el Grupo Costa de España proyectan invertir USD 300 millones en los próximos cinco años para expandir la producción de 3.000 a 40.000 madres reproductoras, generando 15.000 empleos directos. La producción nacional pasaría de las actuales 42.000 madres productivas que generan 85.000-90.000 toneladas anuales, hacia 120.000 madres productivas produciendo 330.000-350.000 toneladas, requiriendo acceso a nuevos mercados y preparación para estándares del acuerdo Mercosur-Unión Europea.